常用速查
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一、客人最常问 后厨填写
正式菜名（图库菜按 RestoSuite 锁定）
分类
菜品特色 / 最大卖点
味型与口感
客人容易理解的主要食材
辣度
过敏原 / 忌口提醒
口味能否调整
二、怎么推荐给客人 前厅经理填写
一句话推荐说法
份量 / 建议人数
适合推荐给谁
不建议推荐给谁
常见客人问题 Q&A
三、上桌与服务信息 后厨填写
出品器皿
上桌配套与服务提醒
上菜时机
四、照片与后厨标准 后厨填写 · 培训图已自动放入
系统培训用菜品图
这张图片来自桌面“培训用菜品图”，已经压缩成网页版本。原图不会被修改。后厨如有更标准的出品照，可以在下方继续上传。
补充标准出品照片
＋ 点击上传其他标准出品照片（自动压缩）
后厨制作与摆盘关键点
主料（内部标准）
| 名称 | 用量 | 备注 |
|---|
配料 / 调料（内部标准）
| 名称 | 用量 | 备注 |
|---|